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stasera si mormora…

stasera da T&G mormore, rombo, branzino, orata…

è arrivato fresco dal mediterraneo un bel carico di pesce fresco, venite a fare le vostre ordinazioni…

La mormora è ricca di sali minerali, fra i quali calcio e fosforo, ha un buon tenore in proteine e pochi grassi. Branzino e orata sono i classici della nostra tavola, ottimi alla griglia. Il rombo invece può esser e usato in ricette raffinate dal gusto avvolgente: è speciale gratinato…

stasera